菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

簡單空心菜炒西紅柿如何做好吃又美味

簡單空心菜炒西紅柿怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

這是一道簡簡單單的菜,即空心菜炒西紅柿,而且這道菜它基本都是素的,而且油放得又很少,很是營養健康綠色。西紅柿的酸酸甜甜加上空心菜的酥酥脆脆,這兩種完完全全不一樣的蔬菜結合在了一起,讓人覺得很不可思議,但是味道確實挺好的。

主料

空心菜 :適量
西紅柿 :適量

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
蒜泥 :適量

具體步驟

把空心萊梗洗乾淨切斷,西紅柿切丁。

鍋內放油爆炒蒜蓉,放入西紅柿加點水蓋上蓋讓它成汁。

把西紅柿汁乘出,在鍋內放油爆炒空萊梗,放入醋、糖、蠔油、鹽、雞精,在把西紅柿汁一起混炒。

烹飪技巧