如何做好吃又美味，美味的牛骨頭湯的做法
都説湯是非常有營養的，的確如此，今天我就給大家介紹一款吧——牛骨頭湯的做法 ，在湯中，骨頭湯是最有營養，也是最好喝的，我們經常都會聽到別人這陽説，所以我們不得不相信，當然了，這也是非常有道理的，牛骨湯也是非常好喝的一種，大家可以嘗試一下。
主料
牛骨 ：適量輔料
西紅柿 ：適量具體步驟
1、新鮮的牛骨用水清洗乾淨後就可以放到大鍋里加清水熬煮了。
2、大火燒開、撇掉上面的浮沫，然後轉小火熬上三、五、七個小時。
3、為了省點煤氣，我用了燜燒鍋，熬一陣燜一陣。
4、斷斷續續熬了一個晚上，第二天就得到一鍋雪白雪白的牛骨湯了。
5、熬好的牛骨湯可以做湯底，加點豆子或牛肉繼續熬，就可以得到鮮美無比的上湯，喜歡素一點的可以加點素菜煮成蔬菜湯。
家裏有點蘿蔔苗，順手放牛骨湯煮了，最後再下點鹽、放點杞子，這樣就成了上湯蘿蔔苗，很天然的味道。
放點西紅柿、胡蘿蔔、芹菜熬一陣，就成了美味的牛骨蔬菜湯。
