菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的牛骨頭湯米粉如何做好吃又美味

美味的牛骨頭湯米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天特意到菜市場去買了一些新鮮的牛骨。回家煲湯,因為女兒最近説想吃牛骨頭米粉。我們上次在外邊吃飯的時候。有一家特別原汁原味兒牛骨湯米粉店,吃了一次過後女兒總是還想吃,可是離家太遠了只有自己在家裏做,歲説味道沒有那裏的好吃。但是還算能過得去吧。

主料

米粉 :100

輔料

牛骨頭湯 :1杯
葱 :1根
生抽 :10滴
白菜 :3條
鹽 :0.5勺

具體步驟

1.把牛骨頭洗乾淨,加酒先炒好加胡蘿蔔一起煲湯3小時

2.把米粉加水在鍋裏煮好,軟硬按個人喜好。

3.把米粉和牛骨頭湯加在一起加入葱花,煮米粉時加入白菜

烹飪技巧

1、這道工序主要是牛骨頭湯,我是提前先煲好的,花了3個小時。