美味的抄貝殼型意大利麪如何做好吃又美味
我們經常在西餐館的菜譜上看到抄貝殼型意大利麪這道菜，現在我們也可以根據自己的口味在家中烹飪這道菜品了。這是一道非常流行且適合很多人口味的西餐，當我們招待朋友、家人吃飯的時候，不妨嘗試一道這個菜，做起來簡單又快捷，大家也都非常喜歡，可以大展你的廚藝哦！
主料
貝殼面 ：100蝦仁 ：5個
輔料
橄欖油 ：適量意麪醬 ：20
西蘭花 ：30
鹽 ：2
菜花 ：30
胡蘿蔔 ：30
1.原料
2.菜花、西蘭花洗淨，掰成小朵，胡蘿蔔洗淨，切片
3.貝殼面放入沸水中，加少許鹽煮熟，撈出過一下涼水，瀝乾水分
4.鍋中倒少許橄欖油
5.倒入蝦仁翻炒至變色，撈出
6.然後放入菜花、西蘭花、胡蘿蔔翻炒1分鐘，倒入意粉醬，炒至菜熟
7.倒入蝦仁
8.倒入煮好的貝殼面炒勻即可
1、煮意麪時，水裏加入少許鹽，使面更有咬勁，口感好。2、意麪醬在超市可買到，使用非常方便，可以省去自己炒意醬的麻煩。
