營養紅棗花生眉豆豬腳筋湯如何做好吃又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時

煲湯一直認為是家常烹飪中較為滋補的烹飪方法。美味的湯菜不僅味道鮮美、惹人喜愛，而且富含營養，是滋補、養顏的佳品。而且，我國有悠長的以湯菜作為藥膳的歷史，可見湯菜對於我們的身心健康十分有利。接下來介紹的紅棗花生眉豆豬腳筋湯對愛美的你十分有好處。

主料

花生米 ：50
豬腳筋 ：15根
紅棗 ：8
豬脊骨 ：100
眉豆 ：80

輔料

姜 ：3片
鹽 ：0.5勺
清水 ：2500

具體步驟

少許油入鍋，爆香薑片

豬腳筋洗淨瀝乾水入鍋乾煸

炒至微透明時，加入清水，關火，浸泡2小時

花生與眉豆洗淨用清水浸泡

豬脊骨洗淨用開水焯去血污

所有食材放入砂鍋中

加入2000毫升清水，啟動煲湯程序

煲好後，可根據自家口味加入適量鹽調味