準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘拌皮帶面是一種特色,它是用麪粉做成的一種麪食,麪粉可以做成不同種的麪食,而且各有各的特色,拌皮帶面是我們經常食用的一 種面,吃起來很香很有味道,皮帶面呢是新疆的一種美食,它代表着新疆的風俗習慣與傳統美德。
主料
麪粉 :
200g 平菇 :
200g肉 :
100g 輔料
辣皮子 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 青椒 :
1個 大葱 :
適量 具體步驟
1.炒好的菜
2.麪糰擀成餅後切條狀,用手按壓後扯成皮帶狀
3.開水下鍋煮熟
4.煮好的面過一下開水
5.將炒好的菜和皮帶面拌在一起,開吃
烹飪技巧
炒菜時多弄出些菜汁拌的時候更好吃