自己做的椰汁馬蹄千層糕如何做好吃又美味
主料
馬蹄粉 ：250煉乳 ：150
椰漿 ：400
輔料
白糖 ：150具體步驟
1.準備好材料。
2.白糖放鍋裏炒色
3.白糖炒成黃色後，加適量水煮成糖水。
4.將椰漿與大概150g左右的煉乳調均。也可加少許水，讓其份量跟糖水份量相近
5.馬蹄粉加水，本來是想和成團的，但沒想到水加的有點多，就成馬蹄漿了。
6.將調好的馬蹄漿倒一半到椰漿中，調均勻。小白OK！
7.這個時候糖漿也冷確了，我直接將其倒剩餘的馬蹄漿裏，調均勻。小黃也OK！
8.小白小黃來張合照。
9.準備一個蒸盤，盤底塗點油，我這個塗得有點多。我家沒有大盤子，所以只能找個小的來用。蒸了兩大盤。
10.先放一層小黃，合蓋蒸大概2分鐘，小黃凝固，再淋上一層小白，再合蓋蒸2份鍾。如此反覆，每層大概是蒸2分鐘這樣。最後一層可稍微蒸久點，大概5分鐘這樣。
11.叮咚！出鍋嘍！
每層蒸的時間，主要看每層的厚度，一定得等上一層凝固了，才能再淋下一層，不然小白跟小黃會混在一起的.第一層和最後一層最好都用小黃。如果小白在外面，結果做出來皺巴巴的，很難看的哦！最後一層下完後多蒸上幾分鐘，出鍋後放涼切塊就能吃啦,建議冷藏後再享用，軟軟QQ的！味道好極了
