椰汁馬蹄QQ千層糕如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬蹄粉 ：250
椰汁 ：400
煉奶 ：1/4
水 ：3碗
黃糖 ：1片

輔料

具體步驟

1. 材料：馬蹄粉，椰漿，煉奶（或鮮牛奶 白砂糖），黃糖。

2. 將椰汁和1/4的煉奶攪拌在一起。喜歡Q一點就多加半碗水！口感很不錯！

3. 把1磚黃糖切碎，加3碗水煮成糖水，放涼備用。

4. 往一盒馬蹄粉裏慢慢加水，和成粉團，然後把粉團平分成2份。

5. 把粉團分別加到椰漿和冷卻了的糖漿裏，慢慢攪拌直至粉團完全融化。半成品就完成了！

6. 用直徑約50cm的金屬盤子（這個size蒸一盤剛剛好），在盤底均勻的塗一層油，放蒸鍋裏先熱上半分鐘。然後淋一層黃糖漿，合上鍋蓋蒸大概2分鐘至剛好成固體狀，再温柔的淋一層椰漿。

7. 就這樣一層一層的蒸，每層大約蒸2-3分鐘！最後一層要蒸約6分鐘！因為比較厚！所以時間稍微久一點！這樣就大功告成羅！比外面的好吃！QQ彈牙！真好吃！入果喜歡紫薯的，可以再弄多一層紫薯上去！口感很好！