好吃的煎香辣豆乾串如何做好吃又美味
豆乾搭配辣椒和不同的調味料製作成了煎香辣豆乾串，辣椒為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來豆乾的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。這道菜餚中，豆乾作為十分常見的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。煎香辣豆乾串是一種不錯的美食。
主料
豆腐乾 ：3塊輔料
生抽 ：1茶匙芝麻醬 ：1茶匙
花椒粉 ：適量
辣椒粉 ：1茶匙
椒鹽 ：適量
孜然 ：適量
具體步驟
1.食材：豆腐乾、孜然、辣椒粉、芝麻醬、生抽、花椒粉、椒鹽、竹籤
2.芝麻醬中加入生抽調勻調開。
3.豆腐乾一切四，如果太厚可以在中間片開。
4.用竹籤串起。
5.所有都串好
6.刷上一層調好的芝麻醬。
7.加入椒鹽和花椒粉。
8.孜然用擀麪杖擀開
9.擀開的孜然放入辣椒粉中混合均勻
10.鍋中放一勺食用油，放入抹好調料的豆乾串
11.撒上孜然辣椒粉
12.一面煎出微焦的黃噶翻煎另一面，也撒上孜然辣椒粉。煎至焦黃即可取出食用。
