香噴噴的煎香辣豆乾串如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎香辣豆乾串是一種很棒的食物，其製作方式採用了煎炸的形式，將豆腐乾的外皮炸的酥酥的，裏面依然嬌嫩無比，嚐起來口感棒極了。但是由於是油炸食物，女性朋友們還是要適量的食用，否則會容易長胖的哦。吃完煎香辣豆乾串，可以來一杯綠豆湯去去油。

主料

豆腐乾 ：3塊
孜然 ：適量
生抽 ：適量

輔料

芝麻粉 ：適量
辣椒醬 ：適量
椒鹽 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

煎香辣豆乾串

芝麻醬中加入生抽調勻調開。

豆腐乾一切四，如果太厚可以在中間片開。

用竹籤串起。

.所有都串好

刷上一層調好的芝麻醬

.加入椒鹽和花椒粉。

孜然用擀麪杖擀開

擀開的孜然放入辣椒粉中混合均勻

鍋中放一勺食用油，放入抹好調料的豆乾串

撒上孜然辣椒粉

一面煎出微焦的黃噶翻煎另一面，也撒上孜然辣椒粉。煎至焦黃即可取出食用。