準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘豆芽炒白菜,需要用到的食材白菜和綠豆芽(或者是黃豆芽都可以),豆芽炒白菜,這一道才不僅有豆香味,還有白菜微甜的味道,兩者結合清淡,爽口。對於一些高血脂高血糖的人其實吃這種比較清淡的菜就比較適合他們,而且還可以補充到一些維生素。
主料
綠豆芽 :
100 白菜 :
120 輔料
鹽巴 :
12 醬油 :
15 花生油 :
25葱白 :
30蒜頭 :
15 具體步驟
1、先將豆芽,白菜洗乾淨然後準備後續步驟。
2、倒入花生油,加點蒜頭進去,然後倒入白菜,炒至3分鐘左右,然後加入豆芽,加入葱白,加點清水,蓋鍋6分鐘左右,加入少許的醬油,鹽巴,再過兩分鐘左右就可以了。
烹飪技巧
無