生菜食用禁忌一定要知道，生菜吃了好嗎

説到生菜，大家應該是非常熟悉了。它是我們平時會經常吃的綠葉蔬菜，生菜的口感稚嫩，色澤嫩綠，含有豐富的維生素和礦物質，既可以生吃，也可以炒熟了吃。那麼生菜吃了好嗎，吃生菜對身體有什麼好處呢？還有不好之處嗎？下面小編帶大家瞭解一下。

一、生菜吃了好嗎

吃生菜，有減肥的效果，生菜中富含有豐富的維生素C，可以消除脂肪，一些人在減肥的時候，經常選擇的食物就包含生菜，可見生菜的減肥效果是大家認可的。

吃生菜對眼睛有好處，生菜中的維生素和胡蘿蔔素可以保護眼睛健康，減輕眼睛的疲勞，讓眼睛更加的明亮。

生菜有一定的抗癌效果，生菜中含有一種物質，對於癌細胞有一定的抑制作用，尤其是一些消化系統癌症，效果相對更加明顯。

生菜可以清熱安神，尤其是夏天温度比較高的時候，吃一些生菜可以帶走體內油脂熱量，對身體有很大好處。

吃生菜有助於睡眠，生菜中含有的物質，有一定的催眠作用，所以如果你睡眠不好，神經衰弱，不妨吃一些生菜。

吃生菜可以預防感冒，提高身體免疫力，因為生菜對流感病毒也有一定的抑制作用，所以流感季節可以多吃一些生菜。

吃生菜的好處固然多，但是吃的時候也要注意，生菜葉子比較大，一定要清洗乾淨，而且要均衡膳食，營養搭配，保持運動。

二、生菜食用禁忌

1.生菜生吃對胃腸有一定的刺激作用，因此，脾胃虛寒，胃腸消化功能欠佳的人羣也不適合生吃。

2.生菜生吃雖然味道鮮美，但是並不是很安全，因此，吃生菜最好是用開水進行焯水處理，避免寄生蟲感染。

以上就是小編為大家介紹的關於生菜吃了好嗎的相關知識，其實吃生菜對我們的身體來説，好吃還是挺多的，但是我們也不能吃太多，因為它本身是一種性質寒涼的蔬菜，吃的太多容易刺激腸胃，誘發消化不良或者腹痛，所以我們也應該適當的食用生菜。