豆芽炒白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆芽和白菜都是經常在菜場上見到的蔬菜，味道清淡，具有良好的保健作用。豆芽和白菜混在一起炒又是怎樣的味道呢？豆芽炒白菜，好吃不上火。可以嘗試一下新鮮的製作方法，推陳出新，創造出獨具個人特色的菜品。下面的食譜已經提供了絕大部分的製作方法，結合以後即可。

主料

白菜葉 ：1張
黃豆芽 ：半斤

輔料

油 ：適量
花椒 ：起來
醬油 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：1個
雞精 ：適量

具體步驟

1.黃豆芽洗淨

2.白菜葉洗淨切段

3.備好乾辣椒，花椒，八角

4.炒鍋至火上燒熱放油

5.下入幹辣椒，花椒和八角煸炒出香味

6.下入黃豆芽翻炒

7.下入白菜幫，淋入醬油，翻入鹽

8.翻炒至快熟下入白菜葉

9.出鍋前放入雞精即可