好吃的海米炒紅薯葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

海米炒紅薯葉，紅薯葉翠葉嫩綠，味道爽口，非常適合進行製作。剛好家裏有點海米就決定放在一起製作。這是一道很簡單的小炒菜，做法簡單，用料簡單，口感清爽，但你吃多了油膩的大魚大肉，不如做這樣一道簡單爽口的菜品，來緩解胃裏的油膩感。

主料

海米 ：1小把
紅薯葉 ：1把

輔料

油鹽 ：適量
姜蒜末 ：適量

具體步驟

1.準備好食材；

2. 海米提前泡軟

3. 燒熱鍋，放入適量油， 倒入姜蒜末放入鍋中煸炒；

4. 再將泡軟的海米放入鍋中煸炒出香味；

5.下入紅薯葉翻炒；

6. 大火翻炒，紅薯葉炒變色後加入適量的鹽調料；

7.盛入盤中。

烹飪技巧

1、幹海米更香，但要提前泡軟。2.、綠葉菜要大火快炒，保持裏面的營養。