清爽的海米炒紅薯葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

紅薯葉以前沒有怎麼吃，最近幾年因為他的營養價值豐富，口感細膩爽口，翠綠鮮嫩，現在經常作為飯桌上的常客，非常適合清炒。海米則經常作為菜的配料，可以提升菜的香味，可以用來燉湯，也可以炒菜，使菜有一股淡淡的海味。這次的海米炒紅薯葉兩者完美結合，非常清爽可口，健康美味。

主料

紅薯葉 ：一把

輔料

姜 ：一小塊

具體步驟

準備好食材

海米提前泡軟；

燒熱鍋，放入適量油， 倒入姜蒜末放入鍋中煸炒

再將泡軟的海米放入鍋中煸炒出香味

下入紅薯葉翻炒

大火翻炒，紅薯葉炒變色後加入適量的鹽調料

盛入盤中