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大薯糖如何做好吃又美味

大薯糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

大薯糖是一款大薯做成的糖水,製作方法比較簡單,搭配幾片生薑可以適當的驅寒,很適合飯後糖水食用。經常吃大薯糖可以是提高人體的免疫力,大薯中含有銅等礦物質,碳水化合物能夠迅速補充人體所需要的能量,補充大腦消耗的葡萄糖。

主料

黑米 :200g
大薯 :250g

輔料

塊糖 :適量

具體步驟

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好黑米

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大薯去皮切小塊

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把黑米洗乾淨

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.高壓鍋放適量的清水把黑米倒下去煲開

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煲30分鐘左右

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開蓋倒入大薯一起煮

大薯糖怎麼做好吃又簡單 第8張

7.快煮好時加入塊糖到糖完全溶化就可以了

烹飪技巧

黑米可以先放水裏泡段時間再煮容易爛

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