![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉末 ：
100新鮮黃瓜 ：
1根 輔料
生抽 ：
適量白糖 ：
適量生粉 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉末用生抽，生粉，少許白糖醃製。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備黃瓜一根。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將黃瓜切塊然後用挖果勺將瓜囊挖掉。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒鍋熱油然後將醃製好的肉末放下去煎炒。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.準備碎冰並放入準備好的盤裏。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將挖好窩的黃瓜放到碎冰上。
![自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制冰鎮黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後，將炒好的肉末放入黃瓜裏即可。
烹飪技巧
這是一款變着花樣吃的黃瓜，將黃瓜擺放在碎冰上，冰涼的口感，醬香的肉末，夏天吃非常不錯！
