泰味綠咖哩牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.53K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 紅蘿蔔、馬鈴薯切塊;碗豆夾對切;茄子切片,過油備用。2. 牛腩切塊,用平底鍋煎香至表面上色備用。3. 綠咖哩醬加入高湯煮勻,再加入椰奶煮至小滾,放入作法2的牛腩以小火燉煮40分鐘,再加入紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮30分鐘,最後加入碗豆夾、茄子燉煮5分鐘。4. 起鍋前放入少許九層塔拌勻,再淋上三花奶水後即可盛盤,搭配撒上黑芝麻的白飯享用。 TAG標籤:牛肉 好吃 泰味 咖哩牛肉的 咖哩 #