自制啤酒漬黃瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.43W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:14分鐘主料 黃瓜 :500啤酒 :1罐(330ML) 輔料白糖 :15鹽 :8 具體步驟1. 將黃瓜洗淨後切成1寸左右的長條狀。2. 全部切好後將黃瓜條放入容器中,撒上鹽拌勻,醃製15分鐘,讓黃瓜稍稍出點水。3. 4.然後倒入一罐啤酒,再加入白糖,拌勻。4. 蓋上蓋子,放冰箱冷藏3天即可食用。我覺得放6天口感更好,一點酒味都沒有了,黃瓜依舊脆嫩翠綠。5. 喜歡吃稍辣的,還可以將小米椒剪成絲一起漬。 TAG標籤:油漬黃瓜 好吃 啤酒 #