可口的酸湯魚羹如何做好吃又美味
可口的酸湯魚羹是將魚和酸菜一起放入鍋中煎炸打製而成的美味，製作好酸湯魚羹吃起來口感軟滑清香，酸菜和魚是温補，這道好吃的酸湯魚羹特別適合在秋季食用，且老少皆宜，其製作也簡單，一次將食材準備齊全，放入鍋中，簡單又好，可以加入白糖調味。一道不錯的下飯菜。
主料
魚 ：一條輔料
酸菜 ：適量具體步驟
首先帶魚蒸熟，也可以用小黃魚，會更加好吃
帶魚出骨，因為帶魚比較容易出骨，所以選了帶魚
半顆娃娃菜切片
切片洗淨後就可以入鍋咯~
稍微煮個2分鐘，加入魚肉和一勺鹽
其次加入大碗的水，和圖上差不多就可以啦~如果喜歡喝湯也可以多一些
改善蓋子燜這時候我可以抓緊時間調配澱粉汁
在煮熟後最後加入醋再澱粉汁勾芡湯就會變得很濃稠哦~調味還是需要各位自己嘗一下~
