在家也能做的燻雞翅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞翅(雞腿或雞爪都可以) :適量紙巾 :適量茶葉 :適量糖(最好是紅糖)料酒大料茴香胡椒粉孜然粉鹽 :適量 輔料 具體步驟1. 將雞翅洗淨後加入料酒,大料,茴香,胡椒粉,孜然粉,鹽醃製5個小時(提前一個晚上最好)2. 將醃好的雞翅蒸熟,晾涼3. 鍋中擦乾水分,在鍋底墊3層紙巾,然後放上茶葉和糖,在擱上蒸屜,放上雞翅,蓋上鍋蓋4. 開大火,約30秒後會看到大量的煙冒出來,轉小火,約幾分鐘後關火熏製,等煙散後即可出鍋 TAG標籤:茶燻雞翅 雞翅 好吃 #