在家也能做圖解,蛋糕店沒有賣的蒸雞蛋糕
蒸雞蛋糕大家有沒有吃過呢?要説什麼草莓蛋糕,牛奶蛋糕,戚風蛋糕,大家應該都有吃過,但是蒸雞蛋糕大家應該很少吃過,因為在蛋糕店沒有賣的,草莓蛋糕這些倒是經常有賣,所以想吃蒸雞蛋糕的話,只能自己在家做,做法很簡單的,不用擔心,我跟大家説説蒸雞蛋糕的做法吧!
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量食用油 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
詳細步驟:
第一步
碗裏打入兩個雞蛋,再加適量的鹽和食用油。
第二步
打雞蛋打散,攪拌均勻。
第三步
再加入清水,攪拌均勻。
第四步
用勺子把泡沫撇乾淨。
第五步
再用保鮮膜封好。
第六步
上鍋蒸10分鐘左右。
第七步
蒸好後取出來。
第八步
把保鮮膜去掉。
第九步
最後加入適量的生抽跟香油即可。