特色潮州燴飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料蝦肉各 :150g 胡蘿蔔 :適量 輔料 泡蘿蔔 : 四季豆 :大米飯 :調料: :適量 醬油 :適量 精鹽 :適量胡椒粉各 :適量酒 :5g油 : 具體步驟1. 雞肉切1釐米丁,醃以醃料,胡蘿蔔、泡蘿蔔、炸紅薯、四季豆均切1釐米丁;2. 鍋中加油燒熱,爆炸胡蘿蔔、泡蘿蔔、四季豆,取起;3.4. 加油爆炸雞肉,轉色後立即放入炸薯炒幾下,與其餘原料混炒;5. 高湯煮滾,放入醬油、精鹽、料酒、胡椒,倒入飯炒勻即可。 TAG標籤:潮州 鱈魚胡蘿蔔燴飯 燴飯 好吃 #