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如何做好吃又美味,美味的玫瑰豆沙餡排包

美味的玫瑰豆沙餡排包 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

玫瑰豆沙餡排包迅速俘獲了一大批的少女心,牛奶、雞蛋香氣,再加上香甜的餡料和香軟的口感,玫瑰黑豆沙餡吃起來味道很棒的,新鮮的玫瑰花會有一股特殊的香氣吃起來特別的好吃香香的玫瑰味好誘人一口咬下去,豆沙爆了出來,簡直是美味極了。

主料

高筋麪粉 :300
白糖 :40
牛奶 :130
全蛋液 :40

輔料

玫瑰花豆沙餡 :200
鹽 :2
色拉油 :40

具體步驟

1.牛奶、蛋液、色拉油等液體依次加入麪包桶,加入鹽和白糖,篩入高筋麪粉,加入酵母,啟動兩個和麪程序,然後再啟動酸奶程序,選擇發酵60分鐘

2.發酵好的麪糰取出排氣

3.均勻的分成10個小麪糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘

4.玫瑰花豆沙餡備好

5.取一個麪糰中間壓一下向上下兩個方向擀開,然後放入豆沙餡捲起來

6.所有面團都卷好

7.碼入烤盤

8.入烤箱二次發酵,45度40分鐘

9.發酵好的麪糰取出刷上蛋液

10.烤箱預熱,160度上下火中層烤20分鐘

11.出爐。