![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解")
土豆很多人都愛吃，做法也有千萬種，燉着吃紅燒着吃都很美味，今天介紹的這個是用土豆做的餅，學會這個方法之後早餐可以省錢了。而且做法也是非常簡單，不用水不用面，輕輕鬆鬆搞定一頓早餐，口感軟嫩無比，絕對好吃。
主料
土豆 ：
一個 雞蛋 ：
兩個 輔料
葱 ：
少許 鹽 ：
少許 詳細步驟：
![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第2張]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第2張")
第一步
食材準備
![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第3張]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第3張")
第二步
土豆去皮刨絲，葱切段和以上其他食材一起放碗裏
![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第4張]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第4張")
第三步
加1g鹽
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第四步
攪拌均勻
![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第6張]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第6張")
第五步
平底鍋或者電餅鐺放少許油燒熱，放入攪拌好的土豆絲，用木鏟稍微壓平
![早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第7張]( "早餐吃什麼最好？當然是土豆雞蛋餅圖解 第7張")
第六步
小火燒至土豆絲雞蛋餅兩面金黃（此時土豆絲已熟透）取出切塊即可
