![番茄鮮蔬沙拉怎麼做好吃又簡單]( "番茄鮮蔬沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
1個 黃瓜 ：
1/2根 洋葱 ：
1/5個 輔料
橄欖油 ：
1大勺紅酒 ：
1茶匙白醋 ：
1茶匙綜合香草 ：
少許 具體步驟
1. 番茄黃瓜分別洗淨切片，洋葱橫切成圈；
2. 取一隻乾淨的碗，倒少許橄欖油；
3. 加入白醋；
4. 加入紅酒，調和成油醋汁；
5. 蔬菜裝盤，淋上油醋汁；
6. 灑少許綜合香草，翻拌均勻即可。
烹飪技巧
1．黃瓜儘量切薄片，與厚質的番茄搭配起來，口感更好；2.洋葱切成完整的圈狀，用水稍許浸泡，即可分離；3．油醋汁最好現調現用，以保最佳口感。
