香料草番茄沙拉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：2磅

輔料

具體步驟

1. 黑胡椒要用新鮮的，橄欖油要特純的

2. 將不同顏色和大小的西紅柿切成多種形狀：楔形，厚塊，半劈……如果您有小西紅柿，保持它們完整。

3. 將食材放在冷卻板上，撒上海鹽或粗鹽，以及新鮮黑胡椒。

4. 輕輕撒上特純橄欖油，以及您最喜歡醋（香醋，紅酒醋，或者雪莉酒醋等）

5. 撒上新鮮的，撕碎的香料草，比如龍嵩葉，紫蘇，香葱，或者歐芹等。然後立刻上桌。

烹飪技巧

這道菜吃的就是新鮮，所以請儘快做好上桌。