美味辣炒鮮蝦年糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦仁 :150
韓式辣醬 :1包
番茄醬 :適量
辣炒鮮蝦年糕我非常喜歡吃的一道菜,吃一次就會愛上,去年去韓國旅遊吃了一次年糕就覺得味道很不錯,以前老家年糕一般都是過年才能吃上,在我印象裏年糕都是甜甜的,現在才發現年糕原來還有這個味道,現在我自己學會了做就可以經常做來吃了,做法簡單。
主料
年糕 :1包蝦仁 :150
輔料
洋葱 :適量韓式辣醬 :1包
番茄醬 :適量
具體步驟
1.準備好所需要的食材
2.年糕分開涼水泡3分鐘 防止粘粘
3.洋葱切條 鮮蝦去皮洗淨 備用
4.辣醬一大勺 番茄醬適量調汁備用
5.年糕下水煮至漂起來就行 鍋裏適當的放點鹽 入味兒
6.熱鍋涼油 洋葱爆香 放蝦仁 翻炒
7.調好的汁倒鍋裏 熬一分鐘
8.放年糕 煮出來的年糕一定要過兩遍涼水
9.一直翻炒 收汁出鍋 就可以吃啦