![美味懶人米線怎麼做好吃又簡單]( "美味懶人米線怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘米線美味可口，是大家平時喜歡又經常吃到的主食。但如果平日生活忙碌想吃點米線，那這道美味懶人米線就是很好的選擇。懶人米線主要用米線，鵪鶉蛋，肉絲等作為原材料，選用排骨湯作為加工湯料，米線是非美味取決於排骨湯的味道，可以適量加點蔬菜，更營養。
主料
米線 ：
適量 鵪鶉蛋 ：
適量排骨湯 ：
適量肉絲 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
鵪鶉蛋煮熟剝殼，入排骨湯一起煮開
另起油鍋，倒少許油，下綠豆芽煸
再分別加入肉絲、西紅柿炒，加鹽調味
炒好盛出放入砂鍋底部
米線入煮開的排骨湯裏煮2分鐘後關火燜8分鐘
將米線、鵪鶉蛋及排骨湯倒在砂鍋裏，和先前的綠豆芽等菜拌勻，加葱花即成
烹飪技巧
無
