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營養美味藕餡小餛飩如何做好吃又美味

營養美味藕餡小餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

藕餡小餛飩是一款麪食做成的,以前上學的時候,學習附近就開了一家餛飩店,非常好吃,每次上完課就喜歡去哪裏吃上一碗餛飩,這麼多年過去了對於那裏的餛飩味道依然是記憶猶新,非常喜歡的這樣一款美食產品,所以今天決定自己親自來製作

主料

蓮藕 :適量
雞蛋 :適量
餛飩皮 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

豬肉洗淨切塊,生薑去皮

生薑和肉一起攪成肉糜

肉糜加入一勺醬油一勺料酒一個雞蛋,攪打上勁

蓮藕去皮切塊

藕碎放入肉糜中,加入一勺香油,一茶匙鹽和糖,攪拌均勻,再加入葱花(圖片忘記拍了)

餛飩皮上放上適量肉餡

輕輕一捏就好啦

包好的餛飩,開水煮十分鐘,煮餛飩店過程中將鹽、蝦皮,紫菜,蛋絲,葱花備好,先盛一點湯將調料化開,再將煮熟的餛飩一起攪拌好就可以吃了。