美味糯米鹹鴨蛋如何做好吃又美味
糯米鹹鴨蛋主要是由糯米 搭配蛋黃、玉米、臘肉不同的調味料烹飪而成，這道菜餚中，臘肉是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。其中糯米的營養十分豐富，口感細膩，可以製作成各種不同的菜餚，其中玉米的不但營養十分豐富，與此同時，它的口感也是十分不錯的。
主料
鹹鴨蛋 ：6個糯米 ：適量
輔料
玉米 ：適量臘肉 ：適量
具體步驟
1.把瀝乾水份的糯米與切成肉丁的五花肉還有玉米拌勻，加入適量生抽與老抽醬油，老抽只要一點點為配色用
2.生鹹鴨蛋敲一個小口瀝掉蛋清只留蛋黃
3.料裝8分滿就好，壓緊，搖一下不要有晃動，不然蒸熟了容易爆出來！
4.放入鍋中隔水蒸40分鐘左右，蒸熟後就可以美美的吃啦，下次吃的時候隔水加熱就行
