準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
藕 :
200豬排骨 :
250 輔料
鹽 :
適量幹黃豆 :
適量 香菜 :
適量薑片 :
適量 具體步驟
1.輕鬆烹煮排骨洗乾淨剁成段,蓮藕去皮洗淨切成塊,幹黃豆泡發,膳魔師燜燒鍋內鍋中放入排骨段、薑片、黃豆、藕塊,加入適量水,大火煮開,轉小火煮15分鐘。
2.便捷燜燒將膳魔師燜燒鍋內鍋從爐具上取下,移至外鍋,扣上鍋蓋,燜約2小時。
3.立享美味打開鍋蓋,調入鹽,撒香菜末,美味的蓮藕黃豆排骨湯即完成。
烹飪技巧
根據對食物熟爛程度的個人喜好,可以適當延長或縮短燜燒時間。