美味的香煎牛排如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛排 ：150

輔料

黃油 ：1盒
鹽 ：適量
西紅柿 ：3片
洋葱 ：2片
紫蘇葉 ：4片

具體步驟

1.準備好材料，

2.洋葱和西紅柿切片，擺盤，

3.平鍋熱後放黃油融化，

4.放牛排小火煎制，

5.翻面，

6.煎至兩面呈黃色，盛出放紫蘇葉上，用刀劃成菱形花紋擠上醬料，再煎洋葱片和西紅柿片盛到盤裏即可。

烹飪技巧

想吃嫩的煎時間短一些，趁熱吃。