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美味早餐青菜肉末粥如何做好吃又美味

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

青菜100
瘦肉 :100
大米 :150

輔料

油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
細香葱 :適量

具體步驟

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青菜洗淨切丁

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切片後,再用生油和生抽醃一下

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把米洗淨,放入冰箱急凍層,20分鐘後變成冰塊狀態取出

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏倒水燒開,把米放在鍋裏

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後把米攪拌開

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋子煲半個小時

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這時候白已經變得粘錦滑了,加上肉末

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再放入菜丁

美味早餐青菜肉末粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煲5分鐘後放適量的鹽和葱花即可

烹飪技巧

把米凍成冰塊的時候,從冰箱裏取出來煮,這樣子做出來的粥會更錦滑,而且又縮短了煮粥的時間