誘人蒜蓉蒸扇貝如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

扇貝 ：1000

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備一些蒜蓉，粉絲用清水泡軟；扇貝洗乾淨，取出有肉的一半，另一半殼不要了；

2.準備一些葱花；

3.把扇貝排放好在碟子上，放上適量的粉絲、蒜蓉、鹽、葱花；

4.大火蒸15分鐘，即可食用；

烹飪技巧

1.新鮮的扇貝必須洗乾淨，打開時用刀要小心；