![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
土豆 ：
200 雞腿 ：
500香菇幹 ：
20 輔料
葱 ：
適量雞精 ：
少許食用油 ：
適量食鹽 ：
適量 姜 ：
適量料酒 ：
適量 香菜 ：
兩顆 枸杞 ：
適量幹辣椒 ：
一個 具體步驟
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞腿剁塊清水洗淨倒入適量料酒沁泡10分鐘。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備好材料，香菇要泡開洗淨，葱切段。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.泡過的雞塊焯水洗淨。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋加適量食用油翻炒至雞塊發黃。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.一次加入足夠開水，加香菇，枸杞，薑片，幹辣椒一個。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後加土豆塊，燒開後轉小火30分鐘，燉出香氣。
![家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常雞腿燉香菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋前放鹽雞精調味。成品。
