自己做的培根焗烤雙花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜花 ：200
培根 ：3片
西蘭花 ：200

輔料

鹽 ：2
蠔油 ：5
胡椒粉 ：2

具體步驟

1.西蘭花和菜花拆成小朵，清洗乾淨

2.開水中加少許油和鹽焯燙十幾秒撈出控水備用

3.鍋中放一點點油，把培根切小片煎一下

4.把焯好的雙花放入，加鹽和胡椒粉

5.翻拌均勻

6.加蠔油翻拌均勻關火

7.把菜盛入烤盤中

8.烤箱180度預熱5分鐘，烤盤上蓋錫紙，入烤箱烤15分鐘

9.烤好的菜，取出享用吧

烹飪技巧

蔬菜焯燙一下更易入味