自己做的培根酸菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：1/4袋
培根 ：3片
香葱 ：2根
熟米飯 ：1碗

輔料

生抽 ：1茶匙

具體步驟

1) 酸菜放入清水中清洗一遍，撈出，擠幹水份，培根切小片，香葱切成葱花。

2) 鍋中倒入底油，油温熱時放入培根片中小火煎至微微變焦。

3) 倒入葱花，炒香後放入酸菜，中火炒1分鐘左右，放入米飯。

4) 炒至米飯粒鬆散，乾爽，倒入生抽，炒勻即可。