香薯雙菇燜鳳爪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.48W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 雞爪 :一斤半 香菇 :5只薯菇 :7只 輔料糖 :一點 花生油 :適量耗油 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.加生抽,蠔油,鹽,料酒醃製鳳爪,醃製兩個小時, 2.準備好香菇,泡好洗乾淨切小塊 3.薯菇也去皮切片,厚度隨意 4.放油炒香香菇 5.薯菇也同樣放油炒香 6.雞爪放油炒香大概三分鐘,倒入香菇和薯菇一起炒香,片刻,加水煮,水大概漫過雞爪 7.雞爪要放鍋燜才香,煮沸後轉到鍋裏煮,半個小時左右就好 8.半個小時左右,出鍋, TAG標籤:香薯 雙菇 鳳爪 好吃 #