好吃的韭黃炒肫片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天到了，經常吃的那些菜是不是覺得有一些油膩無味了呢，而且在炎炎夏日胃口也是非常的不好，那麼好吃的韭黃炒肫片不知道你是否喜歡呢。青椒紅椒配上嫩黃的韭黃還有香嫩的肫片，拋開味道不談，就説這讓人垂涎欲滴的色澤，也是讓人食慾大開呢。

主料

肫片 ：258
韭黃 ：289

輔料

稻米油、食鹽 ：適量

具體步驟

1.肫片清洗乾淨，韭黃洗淨切段，青、紅椒洗淨隨意切長片。

2.熱鍋涼油下入青紅椒煸炒片刻。

3.下入肫片煸炒。

4.肫片很快就變色了。

5.下入韭黃煸炒一會兒。

6.加入適量鹽開水翻勻略煮。

7.約一分鐘左右關火即可。

8.出鍋盛盤。