準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦主要用到的食材是大頭蝦以及蒜蓉,大頭蝦中含有豐富的營養物質供人體所需,可以幫助人們提升腦部的智力的發育,以及蒜蓉獨特的滋味,跟大頭蝦搭配在一起,真的是一種味覺上的享受呢,還在等什麼呢,你值得擁有的美味呢!
主料
大頭蝦1斤 :
適量 輔料
花生油 :
適量蒜10顆 :
適量鹽 :
適量雞精粉 :
適量 具體步驟
1.先把蝦腳那些剪掉。
2.洗淨開邊裝盤
3.把蒜蓉、油、鹽、雞精粉混合攪拌。
4.把蒜蓉淋在蝦上面。
5.大火將水燒開,放進去蒸上5分鐘即可。
6.忘記看時間,蒸過火了,不過味道還是很好。