色味俱佳的五香茶葉蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：10個

輔料

鹽 ：
雞粉 ：
大料包 ：1包
老抽 ：
紅辣椒幹 ：
茶葉 ：
生抽 ：
水 ：

具體步驟

1.雞蛋洗乾淨放入鍋加入水

2.蓋上蓋子煮15-20分鐘

3.另外起鍋放入水、老抽、生抽、大料包、鹽、雞粉、茶葉、紅辣椒幹放入電飯鍋煮沸

4.煮好的雞蛋輕輕敲破蛋殼

5.再放入敲好的雞蛋按煮鍵煮1個小時

6.電飯鍋跳保温再按煮鍵煮半個小時，保温3小時左右就可以吃了

7.做好的五香茶葉蛋，已經很入味！

烹飪技巧

腎臟病患者、高熱患者忌過多吃雞蛋，尤其是蛋白。肝炎患者不宜吃蛋黃。