美味青貝咖喱意麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

許多人在西餐廳吃飯肯定會點一份青貝咖喱意麪，這是海鮮味的意大利麪的一種，口味特別好吃。喜愛美食的朋友可以自己在家制作，鮮美富含蛋白質的青貝搭配着順滑爽口的意麪混合咖喱的香氣。健康又營養的一道美食，所以喜愛美食的你是不是也想試試了？　

主料

青貝 ：100
意大利麪 ：250
洋葱 ：50

輔料

蒜 ：適量
牛奶 ：適量
咖喱 ：適量
黃油 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

青貝用清水泡至2小時以上，後用刷子清洗貝殼。

鍋中注入水，下入青貝，燒開，燒至青貝全部張開後撈出。打開貝殼，將貝肉中的泥沙去掉。保留一半貝殼。

另起鍋，注入水加入幾滴油燒開下入意麪煮熟撈出瀝乾水分。起鍋，放入黃油，放入青貝翻炒，再加入意麪和咖喱，最後黑胡椒提味即可。