可口的可樂雞扒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡椒粉 :適量
米飯 :適量
米飯是我們南方人每餐都要吃到的,米飯其實也有很多種做法,今天要説的就是美味的可口的可樂雞扒飯,我真的超愛它。不知道大家是否和我一樣,一聽到名字就有一種忍不住吃的衝動。可口的可樂雞扒飯真是絕味呢。這次還加入了可樂,口感更棒。
主料
雞腿 :適量胡椒粉 :適量
輔料
可樂 :適量米飯 :適量
雞腿去完骨後,灑上黑胡椒粉,喜歡辣可以多加雞腿去完骨後,灑上黑胡椒粉,喜歡辣可以多加鍋裏不用加油,有皮那面接觸鍋面,中火慢煎,油會慢慢滲出,邊煎邊移動雞扒,但不要反面
兩面都要煎成金黃色可樂蒸發後,把雞腿稍煎後上碟晾涼,然後切成條狀,此時可樂已蒸發不少,加少許鹽,煮至可樂變稠成汁,稍後淋於雞扒上