「美味可口」油燜筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料新鮮竹筍 :4根香葱 :2根料酒 :2茶匙(10ml)生抽 :2茶匙(10ml) 白砂糖 :1茶匙(5g)雞精 :1/2茶匙(3g)油 :2湯匙(30ml) 輔料 具體步驟1. 竹筍剝去外殼切去老根,清洗乾淨,用刀背拍鬆後切成4cm長的段。香葱洗淨後切成葱花。2. 炒鍋內加油大火燒至七成熱,倒入竹筍段煸炒4分鐘,之後調入料酒、生抽和白砂糖翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜3分鐘。3. 打開鍋蓋,調入雞精,撒入香葱花即可。 TAG標籤:油燜 油燜筍 美味可口 好吃 #