家常玉米蘿蔔蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦 ：（八兩）
甜玉米 ：（一個）
蘿蔔 ：（半個）
鹽 ：（一茶匙）
高湯精 ：（一茶匙）
生粉 ：2茶匙
香菜 ：1棵
麻油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦去殼，去沙腸；甜玉米棒剝取玉米粒；蘿蔔切丁；香菜切段。

2. 加油（2湯匙），中火熱平底鍋，將玉米粒加入翻炒片刻再加入蘿蔔丁翻炒1分鐘左右，接着加入蝦，快炒至其變色，加入鹽及高湯精，翻勻後，用生粉水勾芡並加入香菜段，滴入麻油，即成。