菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

飄香五寶粽如何做好吃又美味

飄香五寶粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘

端午節,划龍舟,吃粽子,又到一年端午節,粽子飄香思屈原。還記得小時候,一道端午節,家裏就包上許多三角形的素粽子,剝開沾上蜂蜜或者白糖,那滋味入口清香,讓人齒頰留香回味無窮,結婚後自己學會了包粽子,所以就變了些花樣,用紅豆綠豆花生蜜餞加上糯米,包制而成的飄香五寶粽。比傳統的素粽子又多了一些風味哦!

主料

糯米 :2000

輔料

粽子葉 :適量
棉線 :適量
紅豆 :適量
綠豆 :適量
花生 :適量
蜜餞 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

粽葉和棉線開水煮過消毒,撈出瀝乾備用,糯米還有所有豆類都是提前一天泡好的,蜜餞切成小塊。

把糯米紅豆綠豆花生蜜餞混合攪拌均勻備用,用傳統的三角包粽子的方法包粽子。

葉子折成一個三角漏斗形狀,舀合適的糯米放進去,把兩邊摺疊起來,棉線捆起來。

把包好的粽子放進鍋裏大火煮80分鐘左右,撈出瀝乾水就可以吃了,剝開粽子沾上一點白砂糖就可以吃了。

TAG標籤:好吃 飄香 五寶粽 五寶 #