準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
麪粉 :
適量 輔料
黃油 :
適量 具體步驟
在面板上鋪一層薄面粉,取出兩張飛餅皮、將兩張飛餅皮疊加起來。、將疊好的飛餅擀成方形的面片
再將擀好的餅皮捲成圓筒狀,稍微卷緊一點。將卷好的餅皮包上保鮮膜,放入冰箱冷藏室裏鬆弛20分鐘。、取出圓筒,切成12等份。、兩個麪糰做一個撻皮,所以一次取兩個麪糰
將兩個麪糰疊好,壓扁,擀成圓形、把撻皮放入撻模中,將撻皮按照模具的形狀比較均勻地按平,邊沿多擠出一點、將做好的撻水倒入撻皮中,到八分滿就可以了,不要太多,太多烤制過程中會溢出