家常自制八寶飯如何做好吃又美味
主料
八寶材料 ：適量輔料
水 ：適量具體步驟
製作八寶飯的前一天晚上先將江米（糯米）用涼水浸泡一晚上，以備第二天用！我這裏用了二斤米（因為只是米，就木有拍照）
將前一天晚上泡好的江米濾幹水，然後放鍋裏大火蒸二十分鐘，蒸法跟蒸饅頭一樣。 蒸好之後取出來，然後加入白糖或者糖精（建議少吃糖精，吃多了頭暈）
先準備好碗，這裏切記給碗裏擦一層清油（以便最後食用時翻出來
放上果脯的樣子就是介個樣的~~ （顏色有沒有很迷人呢！
現在放上蜜棗，當然大紅棗也可以~
加入花生米葡萄乾和你喜歡的一些其他
現在就可以把之前用糖拌好的米放入碗裏了，這裏要注意不能放的太多，要不然最後蒸的時候會流出碗的哦~~~ 如圖：加米~~ 對比下，加了米和沒加米的 多少大概這麼多就夠了~~~
加好米之後就可以入鍋蒸了，蒸法還跟之前的一樣，就是平時蒸饅頭那樣，不過要注意的是必須加很多水災鍋裏，因為，這個要用大火至中火蒸80分鐘左右！
蒸好後的樣子！ 水盈盈的
先用一根筷子繞着碗的邊沿轉一圈，使米和碗更好的分離開，然後給碗上扣上一隻碟子，然後雙手按住碗底和碟子，翻轉
