準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘可口的西紅柿龍利魚水餃用到的食材主要包括了龍利魚肉和西紅柿以及麪粉等幾種原材料,餃子是大家在日常生活中經常會吃到的主食,製作方法簡單易懂,不需要太長的製作時間,龍利魚肉肉質細膩鮮香,含有非常豐富的蛋白質,有益於人體健康。
主料
龍利魚 :
適量麪粉 :
適量 西紅柿 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
化好的魚肉擠掉多餘的水份剁成肉泥。
放入碗中。加入鹽,雞粉,炸花椒油淋在魚泥上。
麪粉加入鹽用涼水和麪稍硬的麪糰醒20分鐘。分成小劑子擀成小皮。
包入餡料。水燒開,下入餃子,煮開,淋涼水再煮開再淋涼水,三次即可出鍋